Com a alta temporada de verão e as festividades de início de ano, o Brasil enfrenta um aumento exponencial no uso de óleo vegetal em residências, hotéis e restaurantes. No entanto, o que deveria ser apenas um insumo culinário está se tornando um dos maiores gargalos ambientais e econômicos do país devido ao descarte irregular.
Com programação gratuita, evento debate igualdade de gênero, diversidade e cultura comunitária através de espetáculos cênicos, exposições e oficinas ao longo do mês de setembro.